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Petits délices entre amis
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Petits délices entre amis
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28 mars 2013

Madeleine miel amande citron

Madeleine miel amande citron
Recette inspirée de celle de FLO,voici ma recette de madeleine: 100 g de miel 50 g de sucre roux 150g de farine 50G de maïzena 5 oeufs 100g de beurre fondu et 50g d'amandes hachées ou poudre d'amande Monter les blancs en neige Fouetter les jaunes avec...
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26 mars 2013

Versatile Blog award

A ma grande surprise, je vois sur les mails que Gérard :la cuisine de Gérard me jette un tag. J'avais déjà aperçu cela sur d'autres blogs mais, je me disais que ça ne m'arriverait jamais. Voici les quatre règles de Versatile blog AWARD : 1. : Remercier...
26 mars 2013

Oeufs cocotte

Oeufs cocotte
Un petit repas rapide pour un dimanche soir..Pas de prise de tête!! Dans un ramequin,mettre 2 blancs d'oeufs et garder les jaunes a part.. Ajouter aux blancs 2 cuil a soupe de crème fraiche,4 pointes d'asperges vertes(surgelées)une poignée de fromage...
26 mars 2013

Dessert exotique!!

Dessert exotique!!
Voici un dessert tout ensoleillé!! Panacotta au lait de coco coulis fruits de la passion choux glace vanille et fruits marinés au citron vert flambés au rhum brun... Pour la panacotta au lait de coco(6 personnes) le gout de la noix de coco est discret...
13 mars 2013

Clafoutis ou flan de légumes verts

Clafoutis ou flan de légumes verts
Ou la bonne idée pour faire manger des légumes a ceux qui n'en rafollent pas ;) Pour 8 petits clafoutis(j'ai utilisé une plaque de petit moules en silicone) 20cl de lait concentré non sucré 2oeufs entiers battus une grosse cuillère à soupe de farine une...
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2 mars 2013

Poires rôties au miel et aux épices

Poires rôties au miel et aux épices
4 Poires 1 orange 40 g de beurre 6 cuillères à soupe de miel liquide Préparation Poires rôties au miel Préchauffez votre four à 210 °C. Pelez les poires en laissant les queues. Coupez-les en deux et épépinez-les. Beurrez un plat à four. Disposez-y les...
2 mars 2013

Burger maison

Burger maison
Recette des buns: Ingrédients dans l'ordre de pétrissage : 125g de farine T55 (blanche) 125g de farine T80 (semi -complète) 5g de sucre 5g de sel 12 cl de lait à température ambiante 10g de levure de boulanger 60g de beurre fondu 1 oeuf 2 c à s de mélange...
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