Financiers pistache/framboises

Une recette ultra simple.

Pour une vingtaine de petits financiers

-4 blancs d'oeufs

-50g de farine

-20g de pâte de pistaches

-115g de sucre semoule

-85g de beurre fondu

-40g de poudre d'amandes

-Framboises surgelées

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Battre les blancs d'oeufs avec le sucre,puis incorporer le reste des ingrédients

Verser dans des petits moules en silicone ,mettre au milieu une framboise surgelée

et enfourner 12minutes à 210°...Régalez vous!